Bắp cải tím

Dinh dưỡng:

Bắp cải tím là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người. Bên cạnh thành phần chứa nhiều vitamin C và K, bắp cải tím rất giàu anthocyanin polyphenols - chất chống oxy hóa, các tính năng kháng viêm khác nhau. Một số nghiên cứu cho rằng, anthocyanin có thể giúp giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường và một số bệnh ung thư. Nhờ giàu chất chống oxy hóa, bắp cải tím còn giúp làn da bạn mềm mại và sáng hơn. Với bắp cải tím, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Loại bắp cải này được sử dụng phổ biến trong món salad trộn hay xào kèm với miến.

 

Công dụng:

Bắp cải tím thường được dùng để trộn salad, không chỉ màu sắc bắt mắt mà còn mang lại cho món ăn vị ngọt thanh, tươi mát. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đây là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Một số công dụng của bắp cải tím có thể kể tới như:

  • Giảm cân
  • Tăng cường hệ miễn dịch
  • Cải thiện bệnh viêm loét dạ dày
  • Ngăn ngừa loãng xương
  • Ngăn ngừa ung thư

 

Hướng dẫn sử dụng:

 Dùng chế biến món ăn.



Tháng: 1

Tìm cửa hàng bán sản phẩm

Sản phẩm liên quan

Sản phẩm HOT

Đối tác